Messages : 150
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:42 am
Coucou les filles, est-ce que l'une d'entre vous à cette recette bien cachée au fond de ses tiroirs? si oui merci d'avance car j'aimerais bien faire ça durant les fêtes....
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Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:42 am
Un peu Ketchoupi, pourquoi ru as la recette en anglais? Si oui, je pense que je pourrais me débrouiller
Messages : 132
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:44 am
salut toi! eh ben voilà:
Ingrédients pour 20 tasses
10 oeufs
1 tasse de sucre
250 ml de Brandy
500 ml de rhum léger
500 ml de crème légère
1 litre de lait
Préparation:
1.séparer les blancs d'oeufs des jaunes; battre les blancs d'oeufs en neige avec 1/2 tasse de sucre et laisser en attente.
2.à l'aide d'un batteur électrique, dans un grand bol, battre les jaunes d'oeufs avec la 1/2 tasse de sucre restante.
3.ajouter graduellement tous les liquides en continuant à fouetter.
4.incorporer les blancs d'oeufs montés en neige.
5.servir chaud, tiède ou froid (avec de sglacons dessus) dans de petites tasses de verre individuelles.
Ingrédients pour 20 tasses
10 oeufs
1 tasse de sucre
250 ml de Brandy
500 ml de rhum léger
500 ml de crème légère
1 litre de lait
Préparation:
1.séparer les blancs d'oeufs des jaunes; battre les blancs d'oeufs en neige avec 1/2 tasse de sucre et laisser en attente.
2.à l'aide d'un batteur électrique, dans un grand bol, battre les jaunes d'oeufs avec la 1/2 tasse de sucre restante.
3.ajouter graduellement tous les liquides en continuant à fouetter.
4.incorporer les blancs d'oeufs montés en neige.
5.servir chaud, tiède ou froid (avec de sglacons dessus) dans de petites tasses de verre individuelles.
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Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:42 am
Mais les filles vous êtes des amours... Milles mercis, il y a quand même de l'alcool nom de bleu!!! P't'être pas trop conseillé pour mes enfants mais je me rejouit d'essayer, encore merci