fricasée de canard comment la faire.

[mams6]

voila j'ai de la fricasée de canard dans mon congelateur et j'aimerais la faire en debut de semaine prochaine.

comment la faire.je n'en n'est jamais fait.

[bergamote]

Voilà ce que j'ai trouvé:

A la cannelle:

http://undimanche.blogspot.com/2008/01/fricasse-de-canard-la-cannelle.html

A l'orange:

http://www.lhotellerie-restauration.fr/lhotellerie/Recettes/Chefs/Vedel/Fricassee_de_canard_a_l_orange.htm

Bizz