Salade courge

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rachfa
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Salade courge

Message par rachfa »

Salut les filles,

L'autre jour, nous sommes allés au resto avec mon mari manger la chasse (délicieuse je précise, nous étions à Peney le Jorat, je recommande !!), et, avec d'autres salades, ils nous ont servi de la salade de courge,avec une sauce à salade semblant basique contenant un peu de Curry, c'était succulent.
j'aurais voulu tester ça chez moi, seulement, en cherchant sur le net je ne trouve rien.
Savez-vous:
-S'il faut prendre un type de courge particulier
-S'il faut la cuire ou si l'on peut la laisser crue ?? (j'avais l'impression que c'était cru)
...et si vous avez une recette, je suis évidemment preneuse !

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nath72
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Dis-donc à Peney quel luxe

Message par nath72 »

Dis-donc à Peney quel luxe hi hi tu me donneras si tu trouves la recette j'adore la courge


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petitelola
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je n ai malheureusement pas

Message par petitelola »

je n ai malheureusement pas de recettes mais ca m interesse aussi lol

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rachfa
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Ben oui tu vois, on ne se

Message par rachfa »

Ben oui tu vois, on ne se prive de rien...merci le passeport gourmand !
Remarque, dimanche passé, on a testé une adresse à Villars-Tierceln.... très bon aussi ;-) !!
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rachfa
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Alors les filles, personne

Message par rachfa »

Alors les filles, personne pour m'aider ?? Je ne vais tout de même pas téléphoner au resto pour leur demander leur recette !!!

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petitelola
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J ai trouvé ca mais rien au

Message par petitelola »

J ai trouvé ca mais rien au curry:

salade de courge sauce a l orange

salade de courge aux pois chiches

salade de courge

salade de courge cuisine maroccaine

plusieurs recette salade de potiron

Il me semble que la courge ce dit aussi potiron


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rachfa
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Merci pour les liens.... à

Message par rachfa »

Merci pour les liens.... à voir, il vaut tout de même mieux la cuire un peu...
Pour le curry, c'est pas bien compliqué il suffit j'imagine d'en rajouter un peu à la vinaigrette...
Bon, je testerai ça demain !!
Sinon, en effet, courge, potiron, citrouille...même combat !

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