congeler pomme de terre

[sunshine84]

bonjour
je voudrais savoir si on peut congeler des pommes de terres ? si oui peut on le faire sous forme de frite ? purée ? ou autre ?
si vous le faites pouvez vous me dire comment ?

merci d'avance et encore une bonne année

[cococinelle]

kikou, sous forme de frites pas de soucis, mais moi pour le reste perso j'ose pas trop le faire. je l'es met tout simplemeent dans des sachet de congélation ou des boites tupperware.. bonne année