Menu aphrodisiaque, besoin de vous..

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Gaia
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Menu aphrodisiaque, besoin de vous..

Message par Gaia »

Salut les filles..

Auriez vous des recettes assez simples et pas trop longues à préparer pour un petit repas aphoridisaque??

Merci de votre aide ;-)
Gaia
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Maman d'un petit crapoussin

Message par Gaia »

Maman d'un petit crapoussin né le 26.11.2007
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Sasa
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Juste pour garder une trace,

Message par Sasa »

Juste pour garder une trace, ca m'interesse si pas trop de gingembre !!
(beurk aime pas ca !) :-0)

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egalement pour garder le poste

Message par petite-frimousse »

Jeez
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crumble aphrodisiaque Encore

Message par Jeez »

crumble aphrodisiaque

Encore une recette tirée du livre de Cyril Lignac. Franchement, il y a plein de bonnes idées, originales, simples et rapides...

Ingrédients, pour 2 personnes:
-1 mangue mûre
-1 fruit de la passion
-2 pincées de gingembre en poudre
-40g de beurre
-75g de farine
-40g de sucre roux
2 cuil. à soupe de noix de coco râpée

Préparation: -Préchauffer le four th.210°C.
-Eplucher la mangue et la couper en petits dés.
-La déposer au fond de 2 ramequins. Couper le fruit de la passion en deux et prélever les graines et le jus à l'aide d'une petite cuillère. Ajouter sur la mangue. Saupoudrer le tout avec le gingembre en poudre.
-Pour la pâte à crumble, couper le beurre en morceaux et le faire ramollir.
-Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre roux et la noix de coco. Puis ajouter le beurre ramolli. Malaxer la préparation avec les mains puis l'émietter du bout des doigts pour lui donner une consistance sableuse (comme une grosse semoule).
-Ajouter le crumble en couche régulière sur les fruits. Enfourner 30 minutes environ.

C'est vraiment une recette qui change des crumbles traditionnels, une touche exotique. Le fruit de la passion y est pour beaucoup. C'était la première fois que j'en cuisinais, je recommencerai vite!!



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Gaia
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merci!!

Message par Gaia »

tu le sert en dessert??
on peut les faire un peu en avance??

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Oui en dessert, et oui tu

Message par Sasa »

Oui en dessert, et oui tu peux le faire a l'avance et le remettre
au four un instant avant de servir, les crumbles tièdes c'est bonnnnn :-)

@Jeez : me suis permise de répondre :-)
corrige moi si besoin !!!

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Jeez
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oui dessert, je l'ai

Message par Jeez »

oui dessert, je l'ai préparé a l'avance et cuit a la derniere minute, se mange en effet tiede
et si tu veux tu peux y mettre une boule au coco dessus

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recettes jamais

Message par Jeez »

recettes jamais testees

CÔTELETTES D’AGNEAU CAPITEUSES AU MIEL ET GINGEMBRE

Pour deux personnes: 1 cs d’huile de tournesol, 2 belles côtelettes d’agneau, 1 verre de vin blanc sec, 20 cl de bouillon, le zeste et le jus d’un citron, 1 pincée de gingembre en poudre, 2 cs de miel liquide, fleur de sel et poivre du moulin.

Mettez l’huile dans la poêle. Quand elle est bien chaude, faites dorer les côtelettes. Ajoutez ensuite le vin, le bouillon, le zeste de citron et le gingembre.

A la reprise de l’ébullition, ajoutez le miel et le jus de citron. Salez et poivrez. Laissez réduire 10 minutes environ. Servez avec du riz basmati ou du couscous.

BŒUF ARDENT AUX 5 SENS

Pour deux personnes: 250 g de bœuf, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 petite boîte de pousses de bambou, 2 cs d’huile de sésame, 1 cc de graines de sésame, 2 cs de sauce soja, 1 pincée de gingembre en poudre, 1 pincée de piment de Cayenne.

Découpez le bœuf et les poivrons en lamelles. Egouttez les pousses de bambous.

Dans une cocotte, mettez l’huile de sésame à chauffer et faites dorer les graines de sésame. Réservez. Faites dorer les lamelles de bœuf. Réservez. Faites revenir les lamelles de poivron, ajoutez les pousses de bambou et laissez mijoter quelques minutes après avoir ajouté la sauce soja.

Remettez ensuite dans la cocotte le bœuf et le reste des ingrédients, le gingembre et le piment. Laissez mijoter quinze minutes.

Tiré des Recettes érotiques des paresseuses, Ed. Marabout.

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http://www.odelices.com/recet

Message par Jeez »

curry de poulet au gingembre

http://www.odelices.com/recette.php?num=956

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Gaia
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mmmhhh

Message par Gaia »

le boeuf me tente bien..

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Pareil pour moi

Message par Sasa »

Pareil pour moi :-)

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Message par sarita.fr »

Juste pour garder une trace... ;-P
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tu fais une fondue chinoise

Message par Iputch »

tu fais une fondue chinoise avec une bonne sauce à l'ail mdr...

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Gaia
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;-) voilà j'ai déjà commander tout ce que je peux en avance..

Message par Gaia »

poivrons et boeuf au dernier moment lol.. Me réjouis... j'espère juste que je ne le raterai pas mdr..

par contre pas facile les sauce de soja y a pas mal de sorte.. j'ai pris une toute simple vegetale lol.. j'espère que c'est la bonne..

y aura encore le gingembre a acheter.. mais j'ai une question.. on voit partout que c'est mieux s'il est fraichement rapé?? c'est vrai??

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oma
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J'ai un petit livre de

Message par oma »

J'ai un petit livre de Franck Spengler qui s'appelle "La cuisine des amants" , c'est sympa, tu peux composer des repas enriers suivant tes envies. Vu que ce n'est plus tellement de mon âge :-))) je t'en fais volontiers cadeau si tu me donnes don adresse en mp. Bon appétit, bec Oma
oma
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PS

Message par oma »

S'il y en a d'autres qui sont intéressées, on peut le commander sur www.exlibris.ch pour Fr.3.90 , ça vaut la peine :-)))
Sasa
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Je viens de le commander

Message par Sasa »

Je viens de le commander pour voir, il a l'air bien interessant et surtout original !

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