Ce week-end j'ai fais de la glace au marron trop trop bon et pour Noël j'aurai voulu faire un vacherin glacé marron et???? Je pensais spéculos ou et?????
Vos idées??????
Merci les filles
Permalien Soumis par Lulle75 le lun, 2012-12-03 11:03
glace poire :) on mange la chasse avec des poires et des marrons et c'est bon :) alors pourquoi pas la glace :)
avec la glace speculos j'essaierai une glace à la mascarpone avec des petit éclat de chocolat ou de nougatine.
Bonne journée
Permalien Soumis par petitbouchon le lun, 2012-12-03 11:49
Vous avez des recettes testée mandarine?
Pour la galce rien de plus simple 400gr de crème de marron ( j'ai trouvé chez coop au rayon confiture mais que la marque fine food donc assez cher ) et 1 boite de lait concentré non sucré
Mélanger la crème de marrons et le lait concentré.
Laisser reposer au frais au moins 1 heures.
Permalien Soumis par katimini le lun, 2012-12-03 17:51
Désolée, peux pas te donner la recette, on est producteur de "Glace de la Ferme"... Mais pour les repas de fêtes, on propose souvent à nos clients des vacherins ou des bûches glacées glace marron + sorbet mandarine et ça plaît beaucoup!!!
avec la glace marron
glace poire :) on mange la chasse avec des poires et des marrons et c'est bon :) alors pourquoi pas la glace :)
avec la glace speculos j'essaierai une glace à la mascarpone avec des petit éclat de chocolat ou de nougatine.
Bonne journée
Marron et mandarine! C'est
Marron et mandarine! C'est trop bon!
Je ferai aussi mandarine où
Je ferai aussi mandarine où en tout cas un fruit . tu fais comment ta glace aux marrons
Vous avez des recettes testée
Vous avez des recettes testée mandarine?
Pour la galce rien de plus simple 400gr de crème de marron ( j'ai trouvé chez coop au rayon confiture mais que la marque fine food donc assez cher ) et 1 boite de lait concentré non sucré
Mélanger la crème de marrons et le lait concentré.
Laisser reposer au frais au moins 1 heures.
Mettre le mélange à la sorbetière 30 à 45 minutes
Super merci je vais tenter.
Super merci je vais tenter.
Pas encore testé mais j ai
Pas encore testé mais j ai prévu cette semaine celle là
http://cuisinesauvage.blogspot.ch/2007/12/mandarines-givres_18.html?m=1
c est pour noël je voulais mettre un peu de glace speculoos ou faire des mini vacherins ... je me tate! Et là ta glace marron me met le doute! ;-)
Désolée, peux pas te donner
Désolée, peux pas te donner la recette, on est producteur de "Glace de la Ferme"... Mais pour les repas de fêtes, on propose souvent à nos clients des vacherins ou des bûches glacées glace marron + sorbet mandarine et ça plaît beaucoup!!!
Merci pour vos réponses je
Merci pour vos réponses je vais tester marron et mandarine
Alors j'ai testé ce week-end
Alors j'ai testé ce week-end marron madarine un vrai régal!!!!!
Merci pour vos conseils