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Je suis à la recherche de recettes pour changer un peu les habitudes avec :

de la rhubarbe
du fenouil

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Alors, mon fenouil, je le coupe en morceaux et le cuis. Je prépare une purée de pdt (maison ou toute faite) et un saucisson que je lave et coupe en morceaux. Dans un plat à gratin, je pose au fond le fenouil, ensuite le saucisson et par-dessus la purée. Je cuis au four pendant 30-40 min.

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Allez faire un petit tour sur mon blog :
http://lecoindesbonnesaffaires.blog4ever.com/blog/index-208848.html
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