quelles herbes aromatiques pour légumes ?
quelles herbes aromatiques pour légumes ?
Je cuisine toujours mes légumes à la vapeur. En général je ne les assaisonne pas. Je préfère avoir le vrai goût des légumes. Seulement mon mari n'est pas très fan. Il ajoute toujours des condiments et ça m'énerve. Quelles herbes pourrais-je mettre pour aromatiser mes légumes ? ou des graines (sésame ?) ?
Moi ce que je fait : après
Moi ce que je fait : après avoir cuit mes légumes à la vapeur, je les mets dans un plat, un peu de sel, un peu de poivre, et 1 filet d'huile d'holive. Je mets le couvercle et je laisse "macérer" 5 mn avant de servir. Voilà.
Babu
Babu